イルマ（台風の名前）がフランス海外県のサンバルテルミーとサンマルタンに直撃。

被害は重大そうですが、具体的によくわかりません＞＜
ともかく援助を、ということらしいですが…

リンクを開くと EPは向かって左手。

マクロンさん、声が低くなった気がする。

2017-09-06

今日のフィリップ

個人事業者向けの政策を説明しにディジョンに赴いた模様

f:id:naranja2010:20170906101433j:plain いつも打ち合わせは列車の中ですね

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たしかに個人だと（企業雇われではなければ）

健康保険とか年金とか、負担高いです＞＜

いいな。

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美容院とか

f:id:naranja2010:20170906101555j:plain フードの移動販売個人事業者とか（なんていうの〜？）

2017-09-05

今日のフィリップ

脱線した挙句、更新をしばらくさぼっている間にたくさんの出来事がおきました。

ニコラ・ユロ環境大臣が政府を代表して

今後、環境対策をかなり積極的に実施していく（攻撃的とも言える！）

発言を耳にして、ああ、このまま放置してはいけない。

やはりこの、今年誕生したばかりのフランス政府の動きを負うべきだと

心に強く感じ、ブログに復帰しました。

…なんていいながら、ヴァカンスではまたサボるかも。。

まず冒頭の発言シーンから

（うまく挿入できるかな？）

たしかに地球上のエネルギー、私たちが取り放題という訳ではないのですよね。

「ありあまるほどある、ということは、あたりまえのことではない」

今ある生産、消費を見直すべきだ、ということ。

7年前の震災で感じたこと（そして私はほとんど忘れかけていた！！）を

強く思い出させる発言であります。

というわけで、この10日間あまりのフィリップの復習。

7／21

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統合参謀総長（とうごうさんぼうそうちょう、Chef d'État-Major des Armées）と訳するのですね。Lecointreとの会談

同じく7/21

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イギリスのユーロ脱退に関するEU側の主席交渉官のミシェル・バルニエとの会談

日付わからず

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イスラム過激派2人に暗殺されたジャック・ハメル牧師の葬儀

フランス議会で亡くなったCorinne Erhelへのオマージュ、

また、2020年パリで10億人に観光客を呼ぼうキャンペーンの告知。

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なんかヴィザは10日間以内に発給とか、入国検査に30分以上並ばせないとか、

今までから鑑みて夢のような話に聞こえますが。

南仏の山火事部隊を激励に

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あと労働法改正に関する会議とか

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ふう。ようやく8月になりますね。

以前ヴァカンスの行き先の記事を書いた気がするのですが、

議会のモラルに関する法律の制定でヴァカンス時期が遅れるという話も

8月に入るとフィリップ動画で疲れが見られる気がします。

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ブログとは直接関係ありませんが、ジャンヌ・モローがなくなりました。

良い意味でも悪い意味でもフランス女的で魅力的な存在だったと思います。

黙祷。

2017-07-24

今日のフィリップ

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写真は

http://www.leprogres.fr/rhone/2017/01/21/le-gout-et-la-presentation-sont-des-elements-determinantsよりお借りしました。

数日空いたらかなりいろんなことがたまってしまったー。

どこから手をつけてよいのかわからない（いっそのことそのまま更新せずに…）

と思っていたら、思わぬ感じの良いイケメン画像がEPのFBにアップされている！

誰これ？？？

文章はEPのFBの妙訳（抄訳ではなく自己流の妙な訳という意味）

先週木曜日、食料会議が開催された。その時、現在34歳のアーノルド・ニコラと知り合いになった、彼は25歳の時に豚肉加工部門フランス最優秀職人賞に輝いた人物だ。数分間話をした。

彼は今までの経緯を語ってくれた。専門学校を出てからのヴァルドワーズでの修行、出会い、ちょっと思いもよらぬ豚肉加工との出会い。職業はすぐに情熱に変わった。ほとんどがアラン・デュカスのような高名なレストランで、数々の経験を積む。それから彼は学ぶにつれ、確信を抱く。世の中の人は豚肉製品を愛している、でも豚肉製品はちょっとイメージダウンしている。消費者を取り戻すには、さらに開発し、人々の新たな期待に答えていく必要があると彼は考えている。

この期待とは、一体なんなのか？本物であること、品質のよさ、技。フランス生産者の堅固なネットワークのおかげで、アーノルドは豚肉加工の職人たちを再び訪れた。そしてそれがうまく運ぶ。彼はパリに『調理された』豚肉製品を作る生産工場を備えたレストラン第1号を開店する。彼の一番のオススメは「パイ皮つつみのパテ」だ。そしてそれは、エッフェル塔での晩餐でアメリカ大統領にアラン・デュカスが供したものだ。

視覚的に、彼のパテはある種のケーキに似ている。客に大変受けている。人々はリピーターだ。アーノルドは二店目を開店した。成功の女神が微笑んでいる。彼の作り方？それは「昔どおりのやり方」を、上質な素材で、消費者の好みに上手に合わせて作ること、その仕事はもちろん、果敢な挑戦なのだ。

彼に拍手を送りたい、そして修行にはげむ道を選んだ人々にも。